關(guān)于校園餐立法的議題，全國政協(xié)委員、九三學(xué)社中央常委、中國科學(xué)院院士李景虹在2024年的全國兩會(huì)期間提出建議，呼吁盡快為中小學(xué)校園餐立法，以促進(jìn)和保障學(xué)生在校餐飲的質(zhì)量與安全。李景虹委員提出的建議主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 建立法律框架：提議出臺《中小學(xué)營養(yǎng)餐管理辦法》或相關(guān)的法律法規(guī)，從國家層面為校園餐提供權(quán)威的法規(guī)依據(jù)，確保其規(guī)范化發(fā)展。

2. 規(guī)范管理與標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：要求對學(xué)生營養(yǎng)午餐的標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校午餐的供應(yīng)與管理進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范與約束，包括但不限于食材采購、烹飪制作、食品安全監(jiān)測等方面。

3. 厘清各方職責(zé)：明確政府、學(xué)校、家庭以及社會(huì)在校園餐實(shí)施過程中的角色與職責(zé)，形成多方共同參與、協(xié)同管理的局面。

4. 設(shè)立負(fù)面清單制度：提出建立負(fù)面清單制度，具體到生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)的責(zé)任清單、信息公開發(fā)布清單、學(xué)生就餐食堂的負(fù)面行為清單等，確保各環(huán)節(jié)操作透明且合規(guī)。

5. 科學(xué)設(shè)計(jì)營養(yǎng)餐：倡導(dǎo)按照青少年的不同地區(qū)、年齡階段、營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點(diǎn)，由專家設(shè)計(jì)并制定符合國家標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生餐健康標(biāo)準(zhǔn)。

6. 強(qiáng)化監(jiān)管與執(zhí)行：強(qiáng)調(diào)政府執(zhí)法部門的嚴(yán)格監(jiān)管作用，以及社會(huì)公眾的監(jiān)督力量，通過雙重機(jī)制保障校園餐的食品安全和營養(yǎng)價(jià)值。

7. 扶助貧困地區(qū)的營養(yǎng)餐計(jì)劃：針對經(jīng)濟(jì)條件較差的地區(qū)，建議通過政策扶持，為符合條件的學(xué)生提供免費(fèi)營養(yǎng)餐。

通過以上措施，旨在提升我國中小學(xué)校園餐的整體水平，保障廣大學(xué)生的身體健康，減少劣質(zhì)營養(yǎng)餐和食物中毒等事件的發(fā)生，促進(jìn)我國學(xué)生營養(yǎng)餐工作更加科學(xué)、規(guī)范和有效。

1. 食品安全保障：通過立法形式可以強(qiáng)制性地規(guī)定校園餐的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括食材來源、儲存、加工、配送等全過程的安全監(jiān)控，降低食源性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，保障學(xué)生的身體健康。
2. 營養(yǎng)均衡：立法可明確規(guī)定校園餐的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)和膳食結(jié)構(gòu)，保證學(xué)生獲得全面、均衡的營養(yǎng)攝入，有利于他們的生長發(fā)育和學(xué)習(xí)能力的提高。
3. 規(guī)范行業(yè)行為：建立完善的法規(guī)體系有助于規(guī)范校園餐飲服務(wù)行業(yè)，對供應(yīng)商資質(zhì)、食堂設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員健康狀況及專業(yè)培訓(xùn)等提出明確要求，杜絕不合格企業(yè)或個(gè)人進(jìn)入校園餐飲市場。
4. 明晰權(quán)責(zé)：立法可以明確政府、學(xué)校、家長和社會(huì)四方在校園餐管理上的權(quán)責(zé)劃分，促使各方形成合力，共同維護(hù)校園餐的質(zhì)量。
5. 透明度和公開化：通過立法要求公開相關(guān)信息，如菜單、食材來源、檢測報(bào)告等，增強(qiáng)校園餐的透明度，接受社會(huì)公眾和監(jiān)管部門的有效監(jiān)督。
6. 教育功能：通過校園餐立法，能夠?qū)⒔】档娘嬍秤^念和良好的飲食習(xí)慣融入日常教育之中，培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識和營養(yǎng)健康素養(yǎng)。
7. 推動(dòng)行業(yè)發(fā)展：立法也有利于推動(dòng)整個(gè)學(xué)生營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型，鼓勵(lì)和支持優(yōu)質(zhì)企業(yè)投入市場，從而整體提高校園餐飲服務(wù)水平。